Kiełbasa bałkańska jest wyjątkowo pyszna i niepowtarzalna w formie – stanowi idealny dodatek do różnych dań i kanapek. Kiełbasa przyprawiana jest odpowiednio wyselekcjonowaną mieszanką przypraw, która nadaje jej charakterystyczny pikantny smak i aromat, który usatysfakcjonuje najbardziej wymagające podniebienie.
Do wyprodukowania 100 g kiełbasy potrzeba aż do 150 g mięsa.